[dragspel header=”Catering”]

För att beställa catering, kontakta Gabriel Uckardes.

Tel: 08-449 35 00

Mobben: 073-679 92 06

Mail: [email protected]

Benämning                                        Pris/portion/st

*  Kaffe                                                   10:-

*  Te                                                       10:-

*  Varm choklad                                    20:-

*  Läsk/mineralvatten 33cl                     12:-

*  Läsk/mineralvatten 50cl                    20:-

*  Pago juice                                         20:-

*  Färskpressad juice ca 27cl                30:-

 

Arom har även möjlighet att erbjuda espresso, cappuccino och latte.

För att bibehålla smak och hetta av färskmalet kaffet rekommenderar vi inte beställningar för fler än 15 personer.

 

Tillbehör

Mjölk, socker, muggar, servetter samt leverans ingår i ovan nämnda priser.

Benämning                                                                                 Pris/portion/st

*  Halv fralla          ost, skinka eller leverpastej                             10,00

*  Hel fralla            ost, skinka, kalkon el. leverpastej                   16,00

*  Baguette           ost                                                                    26,00

*  Baguette           skinka, kalkon                                                  29,00

*  Ciabatta             olika smaker                                                   38:-

– Parmaskinka & mozzarella

– Salami & brieost

– Mozzarella & pesto

– Kycklingröra

– Skagenröra

– Tonfiskröra

 

*  Panini, mörkt hälsobröd, olika smaker                               38:-

– Köttbullar & rödbetssallad

– Kalkon & keso

– Fetaost & oliver

– Hummus (vegan)

 

Tillbehör

Servetter och assietter ingår i ovan nämnda priser.

Benämning                                                             Pris/portion/st

 

*  Småkakor t ex. finska pinnar                                  4:-

*  Bulle/wienerbröd                                                    15:-

*  Delicato kakor                                                        15:-

*  Muffins  (hembakt)                                                 15:-

– Blåbär, hallon, choklad

*  Muffins ,stor                                                           20:-

– Äpple/kanel, choklad, banan & choklad

*  Pajbit                                                                     22,00

– Äpple/kanel, blåbär, björnbär, rabarber, jordgubb, hallon

*  Hel paj               18 bitar                                 380:-

*  Tårtor                8-12 bitar (fråga vid beställning)  25:-

Prinsesstårta, gräddtårta, choklad, frukt , white lady, med flera.

 

Tillbehör

Servetter, assietter mm. ingår i ovan nämnda priser.

    Benämning                                                              Pris/portion/st

Arom har stort utbud av sallader med pasta, bulgur eller endast grönsallad

–  Kyckling                                                                  65:-

–  Tonfisk                                                                    65:-

–  Räkor                                                                     65:-

–  Rostbiff                                                                   65:-

–  Fetaost & avokado                                                 65:-

–  Ost & skinka                                                            65:-

–  Caesarsallad                                                          60:-

–  Aroms pastasallader                                              65:-

Arom berömda pastasallader, där vi erbjuder 5 olika sorter varje dag.

Fråga mer vid beställning.

Tillbehör

Servetter, tallrikar, bestick mm. ingår i ovan nämnda priser.

Benämning                                            Pris/portion/st

*  Gi-tallrik                                               60:-

– Bulgur, sallad, yoghurt, guacamole, hummus. Välj mellan lax (10kr), kyckling eller vegetarisk (feta ost, sojafärs)

*  Kycklingtallrik                                       59:-

– Ris, kycklingfilé, kryddig tomatsås och sallad

*  Veckans tips (fråga vid beställning)      62,00

Tillbehör

Servetter, tallrikar, bestick bröd & smör mm. ingår i ovan nämnda priser.

 

Benämning                                                             Pris/portion/st

* Lilla medelhavets buffé                                      79,00

  1. Ugnsbakade champinjoner fyllda med kryddig köttfärs
  2. Vårsallad med mango, körsbärstomater och honung.
  3. Snittar med, färsk bredbar ost, parmaskinka och mozzarella i mjukbröd
  4. Potatisgatäng
  5. Tandoorimarinerade kycklingspett
  6. Bröd och hemlagat smör

 

* Aroms Lilla buffé                                                110,00

  1. Aroms fetaost- och olivsallad
  2. Ostbricka med 3 olika ostar, fikon, aprikosmarmelad, kex och druvor
  3. Kallrökt lax
  4. Traditionell potatissallad med majonnäs, bönor och morötter
  5. Västerbottenpaj
  6. Avocado- och linssallad med fetaost och balsamicovinägrett
  7. Bröd och hemlagat smör

 

* Aroms Stora buffé                                              160,00

  1. Skagenröra på pumpelnickelbröd, toppad med dill och löjrom
  2. Chilimarinerad kycklingfilé med bacon, fetaostcreme och grillad paprika
  3. Varmrökt lax med västerbottencreme
  4. Potatissallad med senap, persilja och kapris
  5. Snittar med parmaskinka, mozzarella och pesto
  6. Mangosallad med körsbärstomater, majs, paprika och ruccula
  7. Ostbricka med 3 olika ostar, druvor, päron och salta kex
  8. Surdegsbröd och hemlagat smör

 

*Italiensk buffe                                                      160,00

  1. Italiensk sommarsallad med kronärtskocka, soltorkade tomater och mozzarella
  2. Stekt skivad halloumiost med olivolja och rosmarin
  3. Potatissallad med pesto och persilja
  4. Italiensk gratäng med mozzarella, tomat och aubergin, toppad med parmesan
  5. Kryddiga kycklingspett
  6. Kalla såser/dip; fetaoströra med soltorkade tomater och myntayoghurt
  7. Bröd och smör

 

* Medelhavsbuffé                                                  180,00

  1.  Laxspett marinerat i citrus och persilja
  2.  Filodegsrullar fyllda med spenat och fetaost
  3.  Citrusbulgur med persilja och tomat
  4.  Libanesisk bondsallad med rostat tunnbröd och färsk koriander
  5.  Myntayoghurt och hummusröra
  6.  Fransk potatissallad med senap, persilja och kapris
  7.  Ugnsbakade kycklingspett med tandoori och citrus
  8.  Surdegsbröd med örtsmör

 

* Tacobuffé                                                                                 70,00
Traditionell tacobuffé med allt som där hör till

  1. Köttfärs/soyafärs
  2. Nachochips/mjukt tacobröd
  3. Sallad, tomater, paprika, lök, jalapenos och majs
  4. Gräddfil och riven ost

 

* Hamburgerbuffé                                                                  70,00

  1. Hamburgare/sojaburgare
  2. Grönsaker
  3. Dressing
  4. Ugnsrostade, kryddiga marinerade potatisklyftor.

 

 

Tillbehör

Servetter, tallrikar, bestick mm. ingår i ovan nämnda priser.

Plocka ihop en egen buffé och välj från nedanstående rätter.

Minsta beställning är 5 olika val för minst 10 personer

 

Benämning                                                                  Pris/portion/st

* Kallskuret                                                                     20,00/rätt
– Parmaskinka
– Rostbiff
– Salami
– Finsk jaktkorv
– Mortadella
– Torparskinka
– Kalkonbröst
– Kallskuren kycklingfilé

 

* Havets läckerheter                                                      20,00/rätt
– Rökt lax i skivor
– Gravad lax med hovmästarsås
– Ägghalvor med skagenröra och dillkvist

 

Varm mat                                                                       20,00/rätt
– Kycklingspett
– Nötfärsspett
– Fläskarréspett
– Köttbullar (5 st.)
– Falafel (3 st.) hummus medföljer
– Ugnsgrillad kycklingklubba
– Prinskorv (5 st.)
– Potatisgratäng
– Ugnsrostadade kryddiga potatisklyftor

 

Sallader                                                                      20,00/rätt
– Italiensk sallad med romansallad, cocktailtomater, mozzarella och parmesanost
– Ceasarsallad med kyckling
– Grekisk sallad med fetaost
– Taboule
– Libanesisk bondsallad med rostat pitabröd
– Räk- och kräftsallad
– Traditionell ost- och skinksallad med majonäs.
– Chevrésallad med honung och nötter

 

* Pasta/bulgur/potatis sallad                                         20,00/rätt
– Fransk potatissallad med senapsvinägrett och kapris
– Italiensk potatissallad med pesto
– Traditionell potatissallad med majonnäs och grönsaker
– Citrus bulgursallad med persilja och tomater
– Bulgursallad med grönsaker och kyckling
– Pastasallad med feta och soltorkade tomater och oliver
– Pastasallad med sweet chili, grönsaker och kycklingPasta sallad med spenat och kyckling

 

* Röror                                                                         20,00/rätt
– Kyckling
– Skagen
– Tonfisk

 

* Små tillbehör                                                                10,00/rätt
– Marinerade champinjoner
– Kryddiga marinerade gröna oliver
– Kalamataoliver
– Vindolmar
– Kronärtskockshjärta

Tillbehör

Servetter, tallrikar, bestick mm. ingår i ovan nämnda priser.

Benämning                                                                  Pris/portion/st

* Mingel Bas                                                         78,00

  1.  Chips olika smaker, salta pinnar och dipp
  2. 3 olika sorters ostar, kex, blandade grönsaksstavar med dipsås

 

* Mingel Premium                                                 95,00

  1. Snittar med tortilla bröd, med parmaskinka och mozzarella
  2. Snittar med chevré, honung, pinjenötter och lök
  3. Salami, Brieost och grönsaker
  4. Fetaoströra med soltorkade tomater
  5. Chips med olika smaker, salta pinnar och dipsås
  6. 3 olika sorters ostar, grönsaksstavar i olika smaker med dipsås

 

* Mingel Deluxe                                               100,00

  1. Rökt lax på ugnsrostat bröd med olivolja, vitlök och timjan. Serveras med färskost smaksatt med dill
  2. Snittar med basilikamarinerad mozzarella, pestofärskost, grönsaker och parmaskinka, toppas med färsk basilika
  3. Snittar med färskost, mozzarella, grönsaker, avokado och soltorkade tomater
  4. Gubbröra på rostat tunnbröd
  5. Salta kex med grönmögelost och aprikosmarmelad
  6. Aroms egen skagenröra, serveras med dansk pumpelnickel och löjrom
  7.  3 olika sorters ostar, grönsaksstavar i olika smaker med dipsås

 

Tillbehör

Servetter, tallrikar, bestick mm. ingår i ovan nämnda priser.

 

Benämning                                                                  Pris/portion/st

* Fruktkorg orginal ca 5kg.                                   139,00

Vi väljer alltid ut den frukt som är bäst för säsongen. Apelsiner, bananer, clementiner, päron, äpple och druvor finns ofta i korgen. En eller två säsongsfrukter, t ex plommon, persikor, kiwi eller nektariner ingår också.

 

* Fruktkorg + banan ca 6kg.                                159,00

Banan + är fruktblandningen med extra mycket bananer. Apelsinerna har tagits bort och ersatts med bananer och andra lättskalade frukter som clementiner eller mandariner. I övrigt ingår samma frukter som i fruktblandning Original med säsongens bästa frukter och saftiga vindruvor

 

* Fruktkorg Deluxe ca 5kg.                                                    179,00

Premium är blandningen för den sanna fruktälskaren. Korgen innehåller färre basfrukter och fylls istället upp med saftiga jordgubbar, plommon och bigarråer men också mer exotiska frukter som nektariner, kiwi, physalis, rambutan, sharon, mango och papaya. Allt beroende på vilka frukter som är bäst för säsongen.

 

Tillbehör

Servetter, assietter vid behov, ingår i priset.

 

Våra smörgåstårtor väger ca 300gr per bit. Vi uppskattar om ni beställer minst 3dagar innan.

Välj mellan storlekarna 3,6,9, 12 och 15bitar. Priser anges per bit.

Benämning                                                                  Pris/portion/st

* Smörgåstårta – lax & räkor                                    75:-

* Smörgåstårta – ost & skinka                                  65:-

* Smörgåstårta – rostbiff & skinka                            70:-

* Skagenbomb                                                          75:-

Tillbehör

Servetter, tallrikar, bestick mm. ingår i ovan nämnda priser.

Alla angivna priser är exclusive moms.

 

[/accordion]

Adress

  • Alfred Nobels allé 5
    141 89 Huddinge

Telefon

  • 08-449 35 00

  • 073-679 92 06