Plocka ihop en egen buffé och välj från nedanstående rätter.

Minsta beställning är 5 olika val för minst 10 personer

Benämning Pris/portion/st

* Kallskuret 20,00/rätt
– Parmaskinka- Rostbiff
– Salami
– Finsk jaktkorv
– Mortadella
– Torparskinka

– Kalkonbröst
– Kallskuren kycklingfilé

* Havets läckerheter                                                      30,00/rätt
– Rökt lax i skivor
– Gravad lax med hovmästarsås
– Ägghalvor med skagenröra och dillkvist

* Varm mat 30,00/rätt
– Kycklingspett- Nötfärsspett- Fläskarréspett

– Köttbullar (5 st.)
– Falafel (3 st.) hummus medföljer
– Ugnsgrillad kycklingklubba
– Prinskorv (5 st.)
– Potatisgratäng
– Ugnsrostadade kryddiga potatisklyftor

* Sallader 20,00/rätt
– Italiensk sallad med romansallad, cocktailtomater, mozzarella och parmesanost- Ceasarsallad med kyckling
– Grekisk sallad med fetaost

– Taboule
– Libanesisk bondsallad med rostat pitabröd
– Räk- och kräftsallad- Traditionell ost- och skinksallad
med majonäs.
– Chevrésallad med honung och nötter

* Pasta/bulgur/potatis sallad 20,00/rätt
– Fransk potatissallad med senapsvinägrett och kapris
– Italiensk potatissallad med pesto
– Traditionell potatissallad med majonnäs och grönsaker- Citrus bulgursallad med persilja och tomater- Bulgursallad med grönsaker och kyckling- Pastasallad med feta och soltorkade tomater
och oliver
– Pastasallad med sweet chili, grönsaker
och kycklingPasta
sallad med spenat och kyckling

* Röror                                                                             20,00/rätt
– Kyckling
– Skagen
– Tonfisk

* Små tillbehör 10,00/rätt
– Marinerade champinjoner- Kryddiga marinerade gröna oliver- Kalamataoliver

– Vindolmar
– Kronärtskockshjärta

Tillbehör

Servetter, tallrikar, bestick mm. ingår i ovan nämnda priser.